芦屋スイーツ速報 2021-02-22発行号

おすすめスイーツ
芦屋人スタッフお気に入りのスイーツをご紹介します!

今回ご紹介するのは東山町のパン屋さん、Riosの3店舗目Riosラ・モール芦屋店の『ストロベリーいちごホイップ』です。新鮮いちごたっぷりなクレープをぜひ味わってみてください♪
※掲載している情報は、2021.02.22の情報です。
そのため記載内容が、最新のものと異なる場合があります。
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芦屋市 / Riosラ・モール芦屋店
クレープ ストロベリーいちごホイップ 540円(税込)2020年秋に東山町のパン屋さん、Riosの3店舗目がラ・モール芦屋にオープンしました。カフェスペースを併設していて、パンやドリンクはもちろんシフォンケーキやクレープもお店でいただけます。
人気の「ストロベリーいちごホイップ」は、ラ・モール芦屋ではお隣の、東山町の本店ではお向かいにある青果店「ほのかの果実」の新鮮なイチゴをたっぷり使っています。ラスクものっていて、まるでパフェみたい!
ホイップクリームは豆乳を使っていて、甘さ控えめでさっぱりとしているので、小食の人にも全部食べられると好評だそう。中の砕いたラスクがアクセントで、サクサクの食感が他にはない魅力です。
生地はこだわりの4種類の小麦をブレンドし、素材の味が生きるよう、薄く焼いているのに、もちもちの食感なんです。生地が美味しいと最後の一口まで美味しい!
他にもその季節、その日の新鮮なフルーツが使われている「ほのかの果実 季節のフルーツ」、今の寒い季節にぴったりなシュガーバターなどのホットなクレープも人気です。
キレイに持ち帰りたい場合は、テイクアウト用パッケージ(30円)もあります。ウーバーイーツもやっているので、お店でもおうちでも人気のクレープを味わってみてくださいね。
<ライター 杉本せつこ>


Rios(リオス)ラ・モール芦屋店
- 兵庫県芦屋市大原町2-6-125 (GoogleMap)
- 0797-69-7525
- 火曜~土曜10:00~19:00
- 日曜・月曜
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