芦屋市 ／ cherry.c（チェリーシー）

1月号の芦屋人おすすめスイーツは、阪急芦屋川駅南側にある「cherry.c（チェリーシー）」のバレンタイン限定「バレンタインシャンパーニュアソート」です。高級感のある黒い壁面にお店のかわいいカクテルロゴでご存じの方もたくさんおられると思います。
こちらの「バレンタインシャンパーニュアソート」は薄いピンクのお箱が特別に用意されています。高級感とかわいらしさを併せ持つので女性が送っても、送られても嬉しい商品ですよね。
お写真左側からかわいいハートの形の「イチゴシャンパーニュ」。こちらはドンペリを使用していますが、ホワイトチョコがベースになっているので、お酒感が強くなく食べやすいんです。
「ペリーニ　ピーチシャンパーニュ」はアルコールを飛ばしており、ホワイトガナッシュをビターチョコレートでコーティングしています。ピーチシャンパンの香りが特徴的です。
宝石のようなきれいさで目を引く「キールロワイヤル」はカシスとシャンパンの味です。こちらもドンペリ使用のホワイトチョコがベースに。
「キールインペリアル」も「ペリーニ」同様の工程ですが、こちらはカシスとシャンパンの味を楽しむことが出来ますよ。
お店のロゴが刻印された「さくらシャンパーニュ」はほぼアルコールは飛ばしており、ホワイトチョコがベースでサクラの風味が閉じ込められています。一足早く春を感じるチョコですね♪
バーテンダー出身のショコラティエだからこそのこだわりが詰まったお酒のチョコレートたち。今年のバレンタインに味わってみてはいかがですか？
もちろんアルコール不使用の商品も多数あるので、お子様からご年配の方まで幅広い世代が楽しむことができますよ！
こちら現在すでに販売を開始しており、無くなり次第終了の商品となりますので、お早めにチェックしてみてくださいね♪

〈ライター　北島志保〉