芦屋スイーツ速報 2019-04-01発行号

おすすめスイーツ
芦屋人スタッフお気に入りのスイーツをご紹介します!

芦屋川でお花見したら、揚げパンの美味しいカフェでほっこりしましょ。阪急芦屋川駅から徒歩2分の「芦屋揚げパン パイクとそら」の揚げパンをご紹介します。
※掲載している情報は、2019.04.01の情報です。
そのため記載内容が、最新のものと異なる場合があります。
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芦屋市 / 芦屋揚げパン パイクとそら
揚げパン あん(餅入り)・クリーム・カレー 250円(税込)阪急芦屋川駅から川を挟んだ東側、坂道を下ったところから可愛いわんこの看板が見えるはず。「パイクとそら」は2月にオープンしたばかりのカフェスペースもある揚げパン屋さん。「パイク」は看板のわんこの名前です。
パンのまわりの粒は砂糖ではなく、穀物粉。穀物粉は脂分を吸収しないので、さくっとした食感が続くんだそう。
揚げパン(あん)は、やわらか~いお餅入り。餡とお餅とパンが絶妙な割合で、さっくりもちもち!揚げパン(クリーム)はクリームパンとはまた違った味わいなんです。プレーンの揚げパン(200円税込)に自家製りんごジャムやアイスクリームを合わせた、小さなお子さんにも優しいメニューも。
素材にも製法にもこだわった揚げパンはあっさりしていて、「油っぽい」「時間がたつとしんなり」といった今までの揚げパンのイメージがガラッと変わりますよ。芦屋さくらまつりにお出かけしたら、ちょっと足をのばしてカフェでほっこりしませんか?揚げパンだけ持ってお花見もいいですね。
<ライター 杉本せつこ>


芦屋あげパンパイクとそら
- 兵庫県芦屋市東芦屋町5-8 (GoogleMap)
- 10:00~18:00
- 水曜日
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